Matarakyat.co.id, BATULICIN –Bupati Tanah Bumbu (Tanbu), Zairullah Azhar, buka kegiatan Bimbingan Teknik (Bimtek) Pembenihan Ikan Patin, dan bimtek Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik (CPPOB), di Smart Fisheries Village (SFT), Cekdam, Kamis (17/10/2024).
Kegiatan yang diikuti oleh para pembudidaya ikan setempat ini bekerja sama dengan Balai Besar Riset Pengolahan Produk Bioteknologi Kelautan dan Perikanan Kementarian Perikanan dan Kelautan RI bersama Pemerintah Kabupaten Tanbu.
“Mudahan dengan adanya program ini dapat memberikan edukasi dan motivasi kepada seluruh peserta yang merupakan anggota kelompok pembudidaya ikan,” ujar Zairullah.
Sehingga, lanjutnya potensi lokal berupa ikan patin ini dapat berkembang memenuhi standar, tidak hanya di lokal Tanah Bumbu namun bisa di ekspor ke mancanegara.
“Tentu ini harus di dukung oleh SDM yang terampil, mulai dari cara pembenihan, pembesaran sampai dengan mengolah menjadi produk olahan ikan Patin,” sambungnya.
Di sisi lain, Perwakilan Balai Riset Pengolahan Produk Bioteknologi Kelautan dan Perikanan, Dr Muhammad Darmawan, mengatakan kegiatan ini merupakan tindak lanjut dari program yang sudah di rencanakan pada tahun 2023 untuk pengembangan desa perikanan cerdas di Tanbu.
“Konsep desa perikanan cerdas merupakan konsep pengembangan desa perikanan yang terintegrasi dari hulu sampai ke hilir, dengan menggunakan teknologi yang ada dengan tujuan adalah pengembangan kesejahteraan masyarakat dengan peningkatan ekonomi masyarakat,“ tegasnya.
Di mana kegiatan ini juga merupakan wujud sinergitas antara Kementerian Kelautan dan Perikanan dengan Pemerintah Kabupaten Tanbu.
Turut hadir pada kegiatan bimtek tersebut, Sekda Tanbu Ambo Sakka, Wakil Bupati Tanbu periode 2019-2021 H Ready Kambo, dan Ir Agus Darmawan dari Balai Perikanan Budidaya Air Tawar Mandiangin sebagai Narasumber pada kegiatan Bimtek tersebut. (Oliv)
